Celaya
EN CELAYA SE PRESENTA LA OCTAVA EDICIÓN DEL FESTIVAL “TRADICIÓN Y SABOR”.
La directora del Consejo de Turismo del municipio, Aracely Torres Correa, informó que la edición pasada del festival registró una asistencia de 22 mil visitantes, por lo que en este año la expectativa es llegar a las 25 mil personas, con una derrama económica proyectada de 17 millones 156 mil pesos.

Celaya,Guanajuato.- Del 17 al 19 de marzo se realizará la octava edición del Festival Tradición y Sabor Celaya, evento gastronómico en el que participarán las cocineras tradicionales locales, de los pueblos mágicos de Guanajuato, del estado de Oaxaca, además de ofrecer una serie de actividades artísticas y culturales para toda la familia.
Este miércoles fue presentado el programa del Festival Tradición y Sabor, que para la octava edición tendrá como invitado especial al estado de Oaxaca, al municipio de San Felipe y los pueblos mágicos de Jalpa de Cánovas, Doctor Mora y Comonfort, que estarán representados por sus cocineras tradicionales.
Durante los tres días, los asistentes podrán disfrutar platillos como el “caldo de rata”, enchiladas con cecina, mole colorado, quesillo, tortillas ceremoniales, tlayudas y agua de aguacate, típicos de los pueblos invitados, así como como las tradicionales gorditas de queso y migajas de Celaya, el pozole rojo y el pozole verde, entre otros más, explicó Karla Colorado, cocinera tradicional que hizo uso de la voz, en representación de todas las cocineras.
La directora del Consejo de Turismo del municipio, Aracely Torres Correa, informó que la edición pasada del festival registró una asistencia de 22 mil visitantes, por lo que en este año la expectativa es llegar a las 25 mil personas, con una derrama económica proyectada de 17 millones 156 mil pesos.
“El objetivo es disfrutar de la cocina tradicional, de seguir fomentando y promoviendo para las nuevas generaciones, para seguir fortaleciendo la actividad turística en el municipio”, dijo la directora de Turismo, al tiempo de hacer la invitación a todos los celayenses y visitantes tanto de la región como de otros estados.
Actividades culturales
El Instituto de Arte y Cultura, a través de la Casa del Diezmo, también se unirá a este festival para presentar una variedad de actividades entre las que destacan la inauguración de la exposición pictórica “Hilos de la Memoria”, de la artista Argelia Matus, con obras que resaltan la cultura, tradición e identidad de Oaxaca, el viernes 17, a la 1:30 de la tarde.
El mismo viernes, después del acto inaugural del festival, se realizará una presentación artística con la música y danza tradicional de Oaxaca.
El director de la Casa del Diezmo, Néstor Desales, informó que en esta oferta cultural y artística se busca involucrar a los artistas y grupos independientes del municipio, por lo que se abrieron convocatorias para participar en actividades que también resaltaron en este festival.
Uno de ellos es la representación de una tradicional Calenda Oaxaqueña (festividad), el sábado 18, a las 5:00 de la tarde, con música en vivo y baile que se hará a través de un recorrido que partirá en la Casa del Diezmo y recorrerá algunas calles del centro, hasta llegar al jardín principal.
El domingo 19, a las 3:00 de la tarde, se realizará un baile masivo de Flor de Piña, uno de los más representativos de Oaxaca, para el que se abrió una convocatoria a todos los grupos o independientes que deseen participar. El evento reunirá a más de 100 personas bailando al ritmo de la Banda de Viento municipal que alternará con la Banda Infantil y Juvenil.
En la presentación del Festival Tradición y Sabor también estuvo presente el presidente del Consejo de Turismo, Ricardo Sánchez, así como Adriana Jasso Mejía, de la Secretaría de Turismo del Estado, quien reconoció el trabajo que realiza el Gobierno Municipal para llevar a los celayenses y visitantes un evento de gran calidad que posiciona no solo a Celaya sino a todo el estado de Guanajuato.
Todas las actividades, a detalle, se podrán consultar en las redes sociales del Consejo de Turismo: @Turismo Celaya



Celaya
LANZAMIENTO ESTATAL DE LA MARCA “HECHO EN MÉXICO” SERÁ EN CELAYA
En rueda de prensa el presidente municipal, Juan Miguel Ramírez, informó de los beneficios de esta certificación que será presentada el próximo viernes, al mediodía, en el Teatro de la Ciudad.

Celaya,Gto.- Celaya será sede del lanzamiento estatal de la marca “Hecho en México”, una certificación que avala productos elaborados o ensamblados en nuestro país con gran calidad de consumo nacional y de exportación.
Así se informó en rueda de prensa de este martes con el eje Economía y Prosperidad, encabezada por el presidente municipal, Juan Miguel Ramírez, acompañado por la directora de Desarrollo Económico, Analy Rocha; el director del Consejo de Turismo, Carlos Olvera, y la directora del Ecoforum, Sandra Lira.
El lanzamiento de marca Hecho en México será el próximo viernes 4 de abril, a las 12:00 horas, en el Teatro de la Ciudad.
El presidente municipal destacó que esta será una gran oportunidad para que los empresarios y emprendedores celayenses de todos los niveles, conozcan las bondades de obtener la certificación de la marca “Hecho en México” y comenzar con su proceso de registro y obtención del distintivo.
Como ejemplo, mencionó que los cajeteros celayenses, al obtener esta certificación, pueden tener acceso a mercados nacionales e internacionales, lo que representará mayor producción que a su vez significa compra de más leche de cabra a los productores lecheros, fortalecimiento de las cadenas productivas, más empleos y mejores condiciones de vida.
Entre los beneficios que destacaron de obtener la marca “Hecho en México” se encuentran: mayor preferencia de los consumidores, inscripción al Catálogo Nacional de Productores, acceso a capacitación, descuento en el registro de marca ante el IMPI, apoyos para financiamientos, entre otros.
El trámite para la certificación de marca es gratuito y el Gobierno Municipal, a través de la dirección de Desarrollo Económico, tendrá la posibilidad de apoyar a todos los empresarios celayenses que deseen realizarlo.
El evento de lanzamiento de marca “Hecho en México” será de acceso libre, por lo que invitaron a todos los interesados a participar.
Anuncian el próximo BEC Dance Competition
En la rueda de prensa de este martes participó el organizador del BEC Dance Competition, Héctor Arrache, quien anunció la próxima edición de este evento que se realizará los días 24 y 25 de mayo, en el auditorio Francisco Eduardo Tresguerras.
El evento reunirá a mil competidores de estados como Querétaro, Ciudad de México, San Luis Potosí, Aguascalientes, Hidalgo, Chihuahua y Guanajuato, participantes en disciplinas como ballet, hip-hop, jazz, reggaeton, contemporáneo y k-pop.
Todas la academias y equipos que deseen inscribirse tienen hasta el próximo 30 de abril para ello, a través de redes sociales de BEC Competition o al número 461 167 88 05.




Celaya
EL GOBIERNO MUNICIPAL DE CELAYA INFORMA SOBRE LOS RESULTADOS DEL EJE PAZ Y JUSTICIA.
El Gobierno Municipal a través de la Secretaría de Seguridad Ciudadana de Celaya (SSCC) informó el día de hoy sobre los resultados obtenidos durante esta semana, también se informó sobre el programa federal “Sí al Desarme, Sí a la Paz”, para el próximo 2 de abril del presente.

Celaya,Gto.- El Gobierno Municipal a través de la Secretaría de Seguridad Ciudadana de Celaya (SSCC) informó el día de hoy sobre los resultados obtenidos durante esta semana, también se informó sobre el programa federal “Sí al Desarme, Sí a la Paz”, para el próximo 2 de abril del presente.
En seguimiento a las tareas de seguridad y trabajo en equipo, se informó sobre la coordinación entre los tres niveles de Gobierno, la continuación de los dispositivos seguridad intermunicipales, motocicletas, Zona segura, y la inhabilitación de cámaras no regularizadas.
Así mismo se informó sobre la detención de 54 personas, de las cueles 20 fue por la comisión de diversos delitos, como la privación de la libertad, contra la salud, el robo a comercio a transeúnte y violencia familiar, de igual forma el saldo blanco durante la elección de delegados, y el pre nacional de arte y cultura.
Por parte de Tránsito y Policía Vial, se informó sobre los operativos de alcoholimetría, barredora, seguridad en motocicletas, con 184 infracciones en total, y 53 vehículos al corralón.
De igual forma, se retiraron 23 objetos en vía pública, la capacitación de 70 personas en empresas y 42 en módulos de atención, en materia de seguridad y cultura vial, por parte de infraestructura vial, se aplicaron más de 19 mil metros lineales de pintura en 4 escuelas y 9 reportes al WhatsApp ciudadano.
Fiscalización, informó sobre los tramites y servicios que ofrecen así como acciones realizadas por parte de las áreas de comercio, y alcoholes, tales como 120 actas realizadas, 78 atendidas, 126 actas pagadas, el retiro de comerciantes sin permiso en via pública, siendo 88 y 95 actas con aseguramiento de mercancía.
Además, en los dispositivos de alcoholes, se realizaron 18 revisiones con el aseguramiento de mercancía por venta clandestina, y la verificación de cierre de 294 comercios.
Por cuenta de Protección Civil y bomberos, se informó que, atendieron 70 incendios, fugas de gas lp, 56 atenciones prehospitalarias, el rescate de un caballo que cayó en una alcantarilla.
En coordinación se realizaron 19 reportes de incidentes, cobertura de 4 eventos masivos, 56 inspecciones, entre los que destacan evaluaciones estructurales, retiro de panal de abeja, análisis de riesgo y por parte de capacitación ciudadana, 37 personas se capacitaron en materia de protección civil y 45 más en el uso y manejo de extintores.
Finalmente, en INFOPOL, se informó sobre las capacitaciones a personal de la Secretaría de Seguridad con la conferencia “prevención del delito”, “conducirse en la vía pública e “inteligencia emocional”.
Recordando a la ciudadanía que el reclutamiento en el instituto es permanente y los informes los pueden conseguir en el número 461 616 1689 o bien en la dirección Silvano Ramos y Gaspar de Almanza colonia Exelaris.
El Gobierno Municipal, a través de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, continuará trabajando por la tranquilidad y confianza de las y los celayenses.




Celaya
MILES DE CELAYENSES DISFRUTARON DEL SABROSO SABOR DEL DÉCIMO FESTIVAL “TRADICIÓN Y SABOR”.
Un fin de semana lleno de sabor y cultura vivirá Celaya con la décima edición del festival Tradición y Sabor que dio inicio este viernes en el jardín principal, con la participación de cocineras tradicionales, artesanos locales y de la región, invitados de otros municipios, así como presentaciones artísticas y culturales.

Celaya, Gto.- Un fin de semana lleno de sabor y cultura vivirá Celaya con la décima edición del festival Tradición y Sabor que dio inicio este viernes en el jardín principal, con la participación de cocineras tradicionales, artesanos locales y de la región, invitados de otros municipios, así como presentaciones artísticas y culturales.
Este viernes el presidente municipal, Juan Miguel Ramírez, encabezó la inauguración del festival, acompañado de su esposa y presidenta del Patronato del DIF municipal, Laura Casillas, el diputado Antonio Chaurand, integrantes del Ayuntamiento, titulares de las dependencias municipales, expositores y visitantes que desde temprana hora comenzaron a llegar al jardín principal para ser parte de esta gran fiesta gastronómica.
“Hoy podemos disfrutar de nuestras costumbres mientras trabajamos por un futuro mejor para todas y todos. Los invito a disfrutar de este festival, a probar los deliciosos platillos que se ofrecen y que este evento nos inspire a seguir valorando lo que somos y a seguir construyendo una comunidad unida, fuerte y solidaria; disfrutemos juntos del décimo festival Tradición y Sabor y recuerden que Celaya es la Esperanza”, dijo el presidente municipal, en el mensaje de inauguración.
El director del Consejo de Turismo, Carlos Olvera, también invitó a los celayenses y a todos los guanajuatenses a visitar este festival que reúne a comensales con la mejor comida del mundo y rinde homenaje a la riqueza culinaria que México ha cultivado durante siglos.
“Cada platillo, cada sabor y cada aroma da testimonio de nuestra historia, de nuestra tierra y el amor de generaciones que han pasado sus conocimientos de la cocina de madre a hija, de abuela a nieto, manteniendo vivas nuestras raíces. En este festival no solo degustaremos los deliciosos sabores que nos identifican como nación, sino que también honraremos el trabajo de las manos que elaboran con esmero y dedicación cada uno de estos platillos”, dijo el director de la oficina de Turismo.
En la edición 10 del festival “Tradición y Sabor” participan 11 cocineras tradicionales de Celaya y la región, más de 40 expositores en la muestra artesanal y un programa variado de actividades culturales que deleitarán a todos los asistentes que acudan este viernes 28, sábado 29 y domingo 30 de marzo, de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche.
Los municipios invitados en esta edición son Comonfort, Tarimoro, Doctor Mora y Salvatierra, además de Colombia como país invitado.
La expectativa para esta décima edición es de 28 mil asistentes y se proyecta una derrama económica de 9.28 millones de pesos.
En la inauguración del festival los asistentes participaron en el corte de listón y realizaron un recorrido para conocer toda la oferta gastronómica, artesanal y cultural que los celayenses y visitantes podrán disfrutar en estos tres días de “Tradición y Sabor”.





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