Celaya
DIF Celaya crea el “Manual de Higiene y Seguridad Alimentaria”, para sus comedores comunitarios.
Concepción Pereda Hinojosa, Coordinadora de Desarrollo Alimentario, informó que durante los siguientes meses y a través de personal de DIF, se acudirá durante una semana a cada uno de los comedores para explicar y capacitar sobre dicho manual.
Celaya, Guanajuato.- DIF Celaya, por medio del área de Desarrollo Alimentario, implementará un ‘Manual de Higiene y Seguridad Alimentaria”, dirigida a las más de 130 voluntarias que trabajan en los 33 comedores comunitarios atendidos por el sistema.
Esto con el fin de compartir conocimiento y llevarlo a la práctica para mejorar los procesos realizados y seguir garantizando su calidad.
Concepción Pereda Hinojosa, Coordinadora de Desarrollo Alimentario, informó que durante los siguientes meses y a través de personal de DIF, se acudirá durante una semana a cada uno de los comedores para explicar y capacitar sobre dicho manual.
“La entrega y capacitación del manual consiste en estar una semana en cada comedor comunitario para que las voluntarias aprendan como llevar la planificación del menú cíclico, la planificación de compras e insumos, los consejos para la conservación de alimentos, la ubicación de los alimentos, cómo deben organizarlos en el comedor, el almacenamiento de los insumos no perecederos y la ubicación de los mismos para las primeras entradas y salidas”.
“También se realizará una revisión de la higiene en los alimentos, la higiene personal y la higiene en el espacio alimentario. Esto con la finalidad de que se lleve a cabo un reporte que nos van a presentar los nutriólogos, para llevar a cabo todas las acciones que se tengan que hacer, siempre para mejorar y nosotros darles seguimiento como DIF”.
El principal objetivo es tener cada comedor en perfectas condiciones, tanto en limpieza y preparación de alimentos.
Entre 130 a 140, es la cantidad de voluntarias que serán capacitadas en base a este manual.
Solo por recordar algunos de los puntos donde el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia trabaja es en Capulines, San Lorenzo, Ojo Seco, Rincón de Tamayo, La Aurora, Los Aguirre, Plancarte, San Juan de la Vega, y algunas asociaciones y escuelas.
Celaya
RECONOCE H. AYUNTAMIENTO A INTEGRANTES DEL SALÓN DE LA FAMA DEL DEPORTE CELAYENSE 2024.
Se entregaron reconocimientos a las personalidades que han enaltecido al municipio a nivel nacional e internacional, en el ámbito deportivo.
Celaya, Guanajuato. – El presidente municipal, Juan Miguel Ramírez Sánchez, felicitó a los seis nuevos integrantes del Salón de la Fama del Deporte Celayense, por sus logros que han obtenido a lo largo de su trayectoria, por lo que se han hecho merecedores de ser parte del recinto dedicado a la historia del deporte municipal.
Durante la sesión de Ayuntamiento de este viernes, fueron entregados cada uno de los reconocimientos a Cecilia Yazmín Ramírez Laguna (rugby), Angelina Macías Aboytes (básquetbol), José Lara Moreno (cronista deportivo) y Liliana Ibáñez López (natación), acudiendo su mamá en representación.
En esta entrega estuvo la directora del Sistema de Cultura Física y Deporte de Celaya (SIDEC), Alma Gorety Martínez García, además de familiares y amigos de los reconocidos.
Integrantes del Salón de la Fama del Deporte Celayense edición 2024:
- Liliana Ibáñez López. Disciplina: Natación. Modalidad: Deportista.
- Cecilia Yazmín Ramírez Laguna. Disciplina: Rugby. Modalidad: Deportista.
- Angelina Macías Aboytes. Disciplina: Básquetbol. Modalidad: Deportista.
- José Lara Moreno. Modalidad: Personalidad del Deporte. Categoría: Cronista.
Celaya
EL AYUNTAMIENTO DE CELAYA RECONOCE A JOVENES ESTUDIANTES DEL CECYTE QUE REPRESENTARÁN A CELAYA EN CHINA.
Los estudiantes del CECyTE plantel II Celaya obtuvieron su pase al torneo internacional WER que se realizará en China, el 16 de diciembre.
Celaya, Guanajuato. – Por su destacado desempeño en el pasado Torneo de Robótica Educativa Nacional “WER”, que permitió su pase a la competencia internacional, a celebrarse en Shanghái, China, tres estudiantes y un docente del CECyTE plantel II Celaya recibieron un reconocimiento por parte del Ayuntamiento.
En la sesión de Cabildo de este viernes el presidente municipal, Juan Miguel Ramírez y los integrantes del Ayuntamiento, entregaron los reconocimientos a Oscar Israel Jiménez González, Samuel Eduardo Alfaro Cervantes, Christian Alexis Plancarte Vargas, así como al docente Luis Germán Vázquez Acosta.
El equipo representativo del CECyTE Celaya participó en varias competencias previas a la nacional del torneo World Education Robot Contest, que se realizó el 9 y 10 de octubre, en la categoría avanzada “Masters”.
Los estudiantes celayenses y su instructor lograron el tercer lugar de categoría y obtuvieron su pase a la competencia internacional que será el 16 de diciembre del presente año en Shanghái, China.
Por este gran mérito, en los puntos generales de la sesión de Ayuntamiento se otorgaron los reconocimientos a cada uno de los integrantes del equipo del CECyTE Celaya plantel II, mismos que fueron entregados en manos del alcalde Juan Miguel Ramírez, síndicos, regidores y el secretario de Ayuntamiento, Daniel Nieto Martínez.
Celaya
Instalan la Comisión Municipal de Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia
La Secretaría de Seguridad Ciudadana de Celaya (SSCC) informa que la tarde de este jueves se realizó la toma de protesta de la Comisión a cargo del Presidente Municipal, Juan Miguel Ramírez Sánchez.
Celaya, Guanajuato.- La Secretaría de Seguridad Ciudadana de Celaya (SSCC) informa que la tarde de este jueves se realizó la toma de protesta de la Comisión a cargo del Presidente Municipal, Juan Miguel Ramírez Sánchez.
Dicha comisión tiene como objetivo realizar acciones en materia de prevención para beneficio de las y los celayenses y que requiere un compromiso y una en organizarnos transversal con las dependencias e instituciones para llevar a cabo múltiples formas de prevención, de tal manera que no solo se cumpla con las metas del Gobierno Estatal, sino que tenga impacto positivo en la ciudadanía, en beneficio de su propia seguridad.
La Comisión quedó integrada por Daniel Nieto Martínez, Secretario del Ayuntamiento y Secretario Técnico de la Comisión, Pablo Muñoz Huitrón, Secretario de Seguridad Ciudadana y encargado del seguimiento a las determinaciones que dicte la Comisión, Raúl Alejandro Cuevas Molina, Presidente de la Comisión de Seguridad, Tránsito, Vialidad y Protección Civil, Ana Laura Benítez Rivera. Regidora Presidenta de la Comisión de Igualdad de género, Ma. Isabel Herrejón Arredondo, Regidora Presidenta de la Comisión de Derechos Humanos, José Valentín Sánchez Guerrero, Director de Desarrollo Social, Ma. De San Juan Espinosa Bolaños, Directora de Servicios Municipales, Ma. Teresa Rosillo García, Directora del Sistema DIF, Aleida Isabel Ocampo Jiménez, Directora del Instituto Municipal de Arte y Cultura, Alma Gorety Martínez García, Directora de SIDEC, José Manuel Rentería Gualito, Director del Instituto Municipal de la Juventud, Alma Guadalupe Virgen Salazar, Directora de Insmujeres, Andrea Aguilar Fernández, Coordinadora de Prevención y Proximidad, Valeria Valencia Cano, Represente de la Delegación Regional de Educación Región V y Gerardo Abraham Bustos, Director del Centro de Integración Juvenil.
Atestiguaron este acto: Jorge Zúñiga Urbiola, Director de Prevención Social de la Dirección General del Centro Estatal de Prevención Social de la Violencia de la Violencia y la delincuencia de la Secretaria de Seguridad y Paz del Estado de Guanajuato, Shayda Roció Razo Santa Cruz, Coordinadora regional de Prevención de la Dirección General del Centro Estatal de Prevención Social de la Violencia de la Violencia y la delincuencia de la Secretaria de Seguridad y Paz del Estado de Guanajuato, Blanca Estela Sosa Quiroz, Coordinadora de Vinculación, Alonso Gómez Alvarado, Titular de la Unidad Técnica (C4).
La Secretaría de Seguridad Ciudadana refrenda el compromiso de continuar trabajando para preservar la tranquilidad y confianza de las y los celayenses.
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